近日，洋快餐原料供应商被曝光，引发了社会的广泛关注，舆论一片哗然。记者在采访中发现，随着洋快餐黑幕一次次被曝光，消费者将目光转向传统中餐，尤其是以养生为主题的餐饮受到追捧。

据了解，目前市场上出现了不少以“养生”为主题的中餐馆，随着竞争的逐渐白热化，别具特色的养生饮食品牌正在逐步走进消费者的内心。人们不在仅仅满足于口服之欲，还要吃得养生、吃得健康。香八方药膳汤烤锅王正是以药膳汤为特色，按照中国人的体质，科学配方，在给消费者带去健康的同时，也弘扬了中国的传统饮食文化。消费者张先生告诉记者：“我一直都不看好洋快餐，很少带孩子和老人去吃，我还是比较推崇我们中国的传统饮食文化，老祖宗传下来的东西真不比西方的差。最近，我家楼下开了一家香八方药膳汤烤锅王，我们一家人就经常去。一样是吃饭，在这既能调理身体，口味还好，一举两得。而且除了涮烤，还有焖锅、蒸锅可供选择，去吃的人特别多。”

食不厌精，脍不厌细，在香八方，一块肉、一碟菜、一碗饭、一盅汤，无不见其精妙。香八方深得人心的致胜之处在于用心做事，重视细节，每一味选材都经过多方检验，每一道工序都经过精细加工，每一款美食都经过细致调配。香八方在博采中华饮食文化精髓的基础上，推陈出新，与时俱进。深入考察消费者的需求和市场走向，在传统餐饮基础上增添新的元素。以吃得健康为前提，以吃得美味为核心，以吃得开怀为重点，以吃得时尚为主导。打造出一款全新的美食品牌，焖、烤、涮一体，色、香、味俱全。除此之外，他们还以服务客户为核心，切实从客户利益出发，先客户之忧而忧，想客户之未曾想。追求卓越品质，弘扬完美工艺。将中国传统餐饮文化发挥得淋漓尽致。

据悉，药膳是严格按照科学的配方，在烹饪学和中医学以及营养学理论的指导下，将中药和一些具有药用价值的食物搭配在一起，采用传统的烹饪技术和现代的科学方法相结合的形式，制作成色、香、味、形俱佳的美味食品。简单的说，药膳就是将药材与食材相配伍而做成的美食。它是中国传统的医学知识和烹调经验相结合的产物。药借食力，食助药威，二者相辅相成，可以达到防病治病、保健强身、延年益寿的作用。